鑄造生產通常是指用熔融的合金材料制作產品的方法，將液態合金注入預先制備好的鑄型中，使之冷卻、凝固,而獲得毛坯或零件,這種制造過程稱為鑄造。 鑄造是指將室溫中為液態但不久后將固化的物質倒入特定形狀的鑄模待其凝固成形的加工方式。被鑄物質多為原為固態但加熱至液態的金屬（例：銅、鐵、鋁、錫、鉛等），而鑄模的材料可以是沙、金屬甚至陶瓷。因應不同要求，使用的方法也會有所不同。